== ルボヌール開業・準備編 ==

本格的に開店準備開始!?

昨日で、コーヒーショップのアルバイト終了いたしました。
正式には、今月末付けですが、9ヶ月大変お世話になりました。
精神的に大変な職場でしたが、得るものもたくさんあり、感謝です。

と、言うわけで、いよいよ本格的に開店準備開始です。

  昨日、横浜の豆腐100%アイスのお店の社長様より、TEL・FAXを頂戴し、
  お取引頂ける旨のご連絡いただきました。ありがとうございました。
  某大手キャンドル会社様と取引させていただけることにもなり、
  本当にありがたいことです。

これもBトレゼミ(起業のための勉強会)の先生方のお陰・・・感謝です。
今のところ、順調ではないでしょうか。


これからが大変です。
いろいろなところから見積りを出していただかなくては・・・
物件リフォーム見積り依頼済み。
調理設備品の見積り、包装紙などの備品代。
物件も仮契約を来月早々に・・・。
基盤となるものができてないと落ち着かないですよね。


とにかく、本日からやれることを始めます。

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